Sắc Hoa Tây Nguyên

Mấy hôm nay, đứa cháu gái lập gia đình và đang dạy học ở Kon Tum liên tục nhắn tin gọi điện về cho mấy dì ở Dakak giục đi Măng Đen để ngắm hoa đào nở. Tôi ngần ngừ vì người chưa khoẻ hẳn (bị chút sự cố vừa qua) nên mấy đứa em gái thương chị cũng từ chối hẹn dịp khác. "Thôi thì để sang năm nghe cháu, tiếc quá!" Tôi nhắn lại.

Theo lời cháu kể thì hiện tại, khách du lịch đang đổ về Măng Đen rất đông để ngắm hoa mai anh đào. Nơi đây được ví như Đà Lạt thứ hai nhưng cảnh núi rừng còn hoang sơ lắm và cũng như Đà Lạt, mỗi cuối năm hoa đào nở rộ tín hiệu của mùa xuân đang đến.

Tại những điểm du lịch ở đây, bạt ngàn vô số cây hoa đào lớn nhiều năm tuổi bung nở mỗi độ cuối năm khiến cả núi rừng như được khoác lên chiếc áo màu hồng toả sáng rực rỡ đẹp như một bức tranh thiên nhiên kỳ thú, thu hút khách du lịch khắp nơi đổ về chiêm ngưỡng. Đặc điểm của hoa anh đào là sau khi nở rực hoa sẽ tiếp tục tươi đẹp trong khoảng hai đến ba tuần rồi bắt đầu rụng dần và chồi non sẽ mọc lên xanh biếc.
Hy vọng ra Tết hoa sẽ còn rực rỡ và chị em tôi có thời gian đi thăm cháu luôn dịp ngắm hoa đào Măng Đen như mong ước.

Ngược thời gian lên một chút, nếu nói về hoa thiên nhiên thì sẽ không quên nhắc đến hoa dã quỳ. Dã quỳ hay còn gọi là cúc quỳ, hướng dương dại. Loài hoa hoang dã này thường nở rộ vào cuối tháng mười đến đầu tháng mười hai, báo hiệu mùa khô ở Tây Nguyên. Những đồi hoa dại sắc vàng rực rỡ, vươn mình kiêu hãnh giữa nắng gió đại ngàn, đẹp đến xao xuyến lòng người. Đã có nhiều lễ hội hoa dã quỳ được tổ chức và thu hút rất đông du khách về chiêm ngưỡng. Hoa là biểu tượng cho sức sống vô cùng mãnh liệt, dù nơi khô cằn sỏi đá, khí hậu khắc nghiệt đến thế nào vẫn tự tin vươn cao khoe sắc.
Loài hoa dại ẩn chứa vẻ đẹp hoang sơ nhưng say đắm lòng người trong đó có tôi.

Lại là một thiếu sót lớn khi không nhắc đến loài hoa đặc biệt của Tây nguyên: hoa cafe. Hoa thường nở đúng dịp xuân về, Tết đến. Đây không phải là hoa hoang dã mà nó đã được chăm sóc, trồng trọt có kỹ thuật bài bản được học hỏi từ nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp. Loài hoa không chỉ đẹp, thơm ngát mà còn có ích cho đời, cho người nông dân một nắng hai sương với nhiều mồ hôi, công sức và chất xám. Hoa được người Pháp đưa vào dưới thời thuộc địa và đã thích nghi phát triển tốt từ bấy đến nay mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho đất nước và no ấm cho người dân.
Để có được mùa hoa cafe nở trắng trời và đậu trái tốt cần phải có nguồn nước tưới ổn định vì cafe thường ra hoa vào mùa khô khắc nghiệt ở Tây nguyên. Nếu không đủ nước tưới hoa sẽ không bung nở như ý muốn, có hiện tượng thành hoa chanh và sẽ mất mùa cafe đầy thất vọng.

Mỗi đợt hoa nở từ bảy đến mười ngày trong đất trời chớm xuân se lạnh, thu hút từng đàn ong hút mật. Nhìn từ xa hoa cafe giống như những bông tuyết trắng tinh khôi trĩu nặng trên cành chan hòa với sắc xanh cây lá toả hương ngây ngất tạo nên khung cảnh kỳ vĩ đẹp hơn tranh vẽ.
Cuối năm giữa những tất bật rộn ràng của không khí Tết, tôi vẫn luôn tìm chút thảnh thơi, nhẹ nhàng khi thả bộ lang thang dưới vườn cafe bạt ngàn, thơm ngát và trắng xóa.
Ôi loài hoa quyến

Thu Nguyệt
Daklak 22/1/2026